Montag, 23. Mai 2011

Today : Fajitas


Fajitas mit Kidneybohnen, Mais und Black-Pepper Sauce!


Schwierigkeitsgrad :
2/10


Checklist :
Wraps / Fajitas
Mais
Kidneybohnen
Geriebener Käse (in meinem Fall Edamer)
Black Pepper Marinade


Zubereitung :
1. Butter in einer Pfanne zerschmelzen lassen und mit Black Pepper Marinade anrühren. Nehmt ruhig etwas mehr von der Marinade wenn ihr (so wie ich) auf andere Saucen verzichtet.
2. Mais dazu, 1-2 Minuten andünsten und dann Kidneybohnen dazugeben. Vorsicht, weil die Kidneybohnen schnell auseinanderfallen und zu Bohnenmus werden. Das wollt ihr in diesem Fall vermeiden.
3. Käse dazugeben und zum Schmelzen bringen. Je nach Geschmack noch etwas Black Pepper Marinade oder frischen Pfeffer dazu.
4. Den Wrap 20 Sekunden im Backofen oder der Mikrowelle aufwärmen und die Zutaten einfügen.
5. Guten Hunger!

Kommentare:

  1. da bin ich ja mal gespannt ;)

    vll gibt es ja auch ein paar vegetarische gerichte.

    lg
    the vegetarian diaries

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  2. Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.

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  3. Das hier ist doch gerade vegetarisch! ;)

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  4. Sieht total lecker aus!


    liebe Grüße, Esra von


    http://esracoban.blogspot.com/

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  5. oh verdammt :D
    dann formuliere ich das ganze noch mal anders:

    hoffentlich folgen viele weiter vegetarische gerichte ;). so

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  6. *checklist: bei fajitas gehts um die füllung:)

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  7. richtig lecker sieht es aus aber ich mag keine bohnen :D

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  8. http://www.youtube.com/watch?v=6Os-CACRwM8
    i love it and your new blog!

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